„És parancsola az Úr Isten az embernek, mondván: A kert minden fájáról bátran egyél.” 1Mózes 2:16
Isten az Ő végtelen szeretetében az embert egy szépséges, rendezett, élettel teli kertbe helyezte. De nemcsak hogy szeretettel megalkotta őt, hanem megfelelően
el is látta természetes élelemmel, rengeteg gyümölcstermő fával.
A mai igébe foglalt szabadság – „Bátran egyél!” – egy nagylelkű Istent leplez le, aki örömöt, egészséget és igazi megelégedést szánt teremtményeinek. Éden fáinak gyümölcsei nemcsak táplálták az embert, hanem gyönyörködtették is, és kiváltották benne a Teremtő iránti csodálatot.
A gyümölcs volt az első élelmiszer, amit Isten az embernek adott (1Móz 1:29). Egészséges, változatos és elégséges volt az élet fenntartására, része volt az Istennel és a természettel összhangban élt kiegyensúlyozott és beteljesült életre vonatkozó mennyei tervnek. Ellen G. White írta: „Az egyszerű, de bőséges nyers gyümölcs a legkitűnőbb étel, amit azok elé helyezünk, akik Isten munkájára készülnek” (Étrendi és táplálkozási tanácsok, 238. o.).
Ennek értelmében a gyümölcsfák termésének fogyasztása az Isten bölcsessége iránti bizalom gyakorlásává válik, engedelmesség és egyfajta visszatérés az édeni eszményképhez.
Ahogy a gyümölcs életerőt és frissességet biztosít, úgy hoz életet, világosságot és értelmet Isten az ember életébe.
Isten szabadságot és ajándékokat kínált fel számomra. Hálás szívvel élek a lehetőséggel, vagy pedig magától értetődőeknek tartom ezeket az áldásokat? Csak azzal táplálkozom, ami hasznos a testemnek? Vagy a lélek táplálékát is keresem – az Igét és Isten jelenlétét? Egyszerűen és tisztán élek, ahogy az Isten szándéka volt az Édenben?
„Gabonából, gyümölcsből és zöldségféléből áll az az étrend, amelyet a Teremtő számunkra választott. Ezek az ételek a lehető legegyszerűbb és legtermészetesebb módon elkészítve a legegészségesebbek és legtáplálóbbak; olyan erőt, szívósságot és szellemi frissességet biztosítanak, ami a bonyolultabb táplálékokból nem meríthető” (Ellen G. White, A nagy Orvos lábnyomán, 296. o.).
Bízzunk Istenben, fogadjuk el az étrendre vonatkozó eredeti tervét, és akkor nemcsak egészségnek, hanem a Teremtőnkkel ápolt nyugodt kapcsolatnak is örvendhetünk.
Lavinia Luca, fogorvostanhallgató