TÁPLÁLÉK MÉRTÉKKEL

„Az Úr parancsolata pedig ez: Szedjen abból ki-ki amennyit megehetik; fejenként egy ómert, a hozzátok tartozók száma szerint szedjen ki-ki azok részére, akik az ő sátorában vannak.” (2Móz 16:16)

A történelemben egyedi esetnek számít a „kísérlet”, amelynek Isten alávetette népét. A tudomány csupán két teljes értékű, az élet fenntartására képes élelmiszerről tud: a tojásról és a tejről. Hozzá kell tenni azonban, hogy mindkettőt korlátolja az idő: a tej az élet első hónapjaiban fogyasztandó, a tojás pedig addig, míg a csibe át nem töri a héjat.
Negyven éven, két nemzedéken át egyoldalú étrendet fogyasztani, miközben az ember fizikai ereje, értelmi és pszicho-szociális képességei a legmagasabb szinten maradnak, csak mennyei táplálék által lehetséges. Tudjuk, milyen bonyolult az ember emésztőszerve, mennyire finom hangolások szükségesek az emberi test működéséhez, amelyek által biztosítható a minőségi élethez elengedhetetlen makróés mikroelemek egész sora. A pusztai mannáról elmélkedve értjük meg, hogy csak a Teremtő tudott előállítani egy ilyen természetes élelmiszert, amely fedezheti a teljes kalóriaés tápanyagszükségletet, és óvja az emésztőszerveket. A „manna” összetételére az egész tudományos világ kíváncsi, napjaink szélsőséges körülményei közt is nagyon hasznos lenne.
De az isteni közbelépésnek van még egy eleme – az ómer tanulsága: ezt a menynyiséget szabta meg az Úr. Ma már ez nem ennyire egyszerű, viszont marad az elv: étrendünk legyen mindenkor teljes értékű és kiegyensúlyozott.
„A pusztában, ahol mindaz hiányzott, ami a létfenntartáshoz szükséges, Isten mannát küldött népének az égből. E gondoskodásból meg kellett tanulniuk, hogy amíg Istenben bíznak, és az Ő utain járnak, nem feledkezik meg róluk. A Megváltó most azt élte át, amit Izraelnek tanított. Izrael népét Isten szava támogatta, és ugyanez az Ige segített Jézusnak is. Várta az enyhülés Isten által rendelt idejét. Isten iránti engedelmessége vezette a pusztába, s most nem akart Sátán tanácsai árán kenyérhez jutni. A világmindenség tanúinak jelenlétében bebizonyította, hogy kisebb baj az, ha szenvedünk az igazságért, mint az, ha bármilyen mértékben eltávolodunk Isten akaratától” (Ellen G. White: Jézus élete, 121. o.).

Sergiu Turturică, orvos